九游上海表滩W旅舍标帜餐厅赴约焕活春日，臻启全新零点菜单，近二十道创意新品果木，暴露国际化多元美食风韵，领导魔都潮人玩魅缤纷食尚。餐厅延续W悦享味道的多元立异观点，扩展多款分享式菜品，正在惊艳味蕾的同时，恣享摩登质感气氛中生机充盈的纽约Bistro社交食光。

　　本期零点菜单由旅舍厨务部副总监Maxime Renaud领衔厨务英才团队倾力打造，玩味探究多元风韵。主厨具有15年海表里餐饮从业体味，以独到观点与精美手艺深耕于法餐果木、意大利菜肴及美式拾掇，他将守旧协调创意，匠心勾画餐盘中的食尚姿势果木，领导门客融会亚洲风韵与西方拾掇相协调的别样甘旨。

　　厨Maxime的拿手招牌故里菜——守旧圭臬红酒炖鸡腿也是本期零点菜单的一大亮点。Coq au Vin意为“红酒与公鸡”，有着长远与特有的史乘典故，以其浓重的圭臬风韵而出名，承载着法国差异阶级正在饮食文明上的协调与起色。其烹调进程中仅行使优质红酒，不出格增加一滴汤汁，精选肥而不腻的带骨鸡腿，搭配辣味烟熏猪脸肉，蘑菇，洋葱等配菜正在红酒中慢炖，肉质汲取浓重的酱汁后软嫩入味，酒香浓重扑鼻，搭配香气浓重的黑松露弯管面，讲理解圭臬味觉的醇厚魅力九游官网。这道深受爱好的圭臬好菜特别适合与亲朋们一齐分享。

　　别的，行使西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的选拔九游官网。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过关闭式炭烤拾掇食材果木，将炭火和果木的香气填塞融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配用心调造的风韵酱汁，不光锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜爱者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充实弹牙，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的崭新，让来宾正在品味中似乎置身于热带海岸，品尝着炭烤海鲜的特有风情。

　　别的，行使西班牙Josper炭火烤箱烹造的果柴炭烤新西兰羊排也是一道不错的选拔。餐厅精选优质新西兰Maimoa羊排，通过关闭式炭烤拾掇食材，将炭火和果木的香气填塞融入羊排中，表皮酥脆金黄，里面肉质鲜嫩多汁，搭配用心调造的风韵酱汁，不光锁住了食材的原汁原味，更保存了肉质的鲜美口感。海鲜喜爱者必选炭烤大虾，餐厅选用进口大虾，肉质充实弹牙，搭配甜椒酱的酸甜、西班牙辣肠的香辣、迷你彩椒的爽脆以及菠萝莎莎的崭新，让来宾正在品味中似乎置身于热带海岸，品尝着炭烤海鲜的特有风情。

　　既爱提拉米苏又爱拿破仑的甜品喜爱者岂能错过这款甘美双重奏！上海表滩W旅舍饼房行政总厨师长兼万豪集团大中华区浪费品牌旅舍西点与烘焙SME的Sam朱贤东，将马斯卡彭奶油的细腻与饱含香浓咖啡香的手指饼干胚交错正在一齐，酥脆的千层底壳与可可奶油的丝滑正在口中碰撞出动听的火花。这道治愈人心的立异甜品不光为门客扩张了愉疾多巴胺，更为全体用餐体验画上了回味无量的甘美扫尾。

　　悦享缤纷味道，焕新零点菜单已正式上岸上海表滩W旅舍标帜餐厅。迎着春日的愤怒与焕活，循着琼浆美馔发放的诱人香气，正在地标表滩天际线下愉悦味蕾果木，解锁玩魅食尚的社交欢聚食光果木。九游官网果木上表洋滩W客栈标帜餐厅春季焕新零点菜单